肉骨茶 排骨 部位
2023年12月18日—所需食材(供2-4人份)·豬骨300-500克(推薦使用黑毛豬,更有口感!)·豬五花肉300-500克·炸豆皮(可依喜好選擇是否添加)·貢丸(可依喜好選擇是否添加) ...,1.龍骨是豬的脊椎,脊椎越靠近頭部越大塊,越靠近尾巴越小·2.支骨是腹脇肋骨,是從腩排抽出來的骨...
【肉骨茶要吃哪部位?】皇帝骨、豬彎、不見天,饕客心頭好
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2019年10月14日—子排是肉骨茶經常使用的部位,位於腹脇,帶骨的腩排,肥瘦合度,也經常用 ...
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